广东烹饪协会组织进行广东地区有关
中国烹饪协会认定品牌的复审工作
受中国烹饪协会的委托,广东烹饪协会于2014年11月28日在广州番禺永成大酒店组织了一场广东地区中国烹饪协会认定项目的品牌复审工作。参加这次“中国品牌”复审项目有:中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、中国名宴、中国名菜、中国名点、中华名小吃等项目。
中国烹饪协会会长姜俊贤、副会长李亚光、广东烹饪协会会长余立富、秘书长李朝晖等有关人士出席了这个活动。
经过有关方面认真、严谨的核实、审查,终使一批企业这次获得中国烹饪协会品牌认定有效期滿的项目首批通过复审的单位。
根据复审结果,继续获得荣誉称号的单位有:
一、中华餐饮名店
潮州金龙宾馆、顺德市顺峰山庄、东莞市莞香楼、佛山市顺德区君王酒店祥兴酒楼、梅县雁南飞围龙大酒店、信宜市福海酒店、广州拉丁餐厅、汕头市金海湾大酒店、东莞市花园粥城、佛山市勒流镇宏图海鲜酒家、顺德区陈村镇新君悦酒店皇朝食府、三水华侨大厦、顺德区龙江山庄、中山国际酒店、肇庆市端州大酒店、广州黄埔华苑酒家、汕头市陶轩酒家、茂名市东园酒家、广州市海珠区新兴饭店、中山市金记大酒楼、广州市绿茵阁咖啡厅、广州金华安大酒楼、广东建业酒家、广东省金苑山庄、顺德区容桂东海一族鱼翅海鲜酒楼、东莞市水濂山水库度假村香江酒家、东莞市美怡登酒店中菜烹调酒家、佛山市顺德区东城酒楼、广州流花宾馆集团股份有限公司文苑餐厅、深圳市嘉旺餐饮连锁、广州蕉叶饮食服务有限公司世贸店、中山市京华世纪酒店、中山市南海渔村大酒楼、广州市鹿鸣酒家、汕头市龙湖宾馆;
二、全国绿色餐饮企业
汕头市龙湖宾馆;
三、中国名宴
广州市海珠区新兴饭店“新兴南粤全羊宴”;
四、中国名菜
广州市海珠区新兴饭店“秘制羊腩煲”、“真味白切羊”、“鲜扣顶羊鲍”、“金靴藏白雪”、中山市金记大酒楼“皇牌三蛇羹”;
五、中华名点
中山市金记大酒楼“金记紫玫瑰”;
六、中华名小吃
东莞市花园粥城服务有限公司“东莞眉豆糕”、“荷香糯米骨”、“大宁蟹黄粥”、“庾家粽子”、佛山市顺德区大良民信甜品店“姜汁奶”;
在广东烹饪协会第七届理事会第二次会议上为这些获得认证项目荣誉称号的单位颁发了牌匾。
二0 一五年四月 |