7月1日下午，在第九届广州国际酒店设备及用品展览会A区4.1馆，由主办单位广东烹饪协会、广州华展展览策划有限公司共同举办了一场精彩的“广东烹饪名师厨艺展示”活动，活动由广东烹饪协会副会长兼秘书长冯冠忠主持，来自广州酒家集团股份有限公司、佛山市广饮港食餐饮策划管理有限公司、广州番禺区水沐莲清茶馆等餐饮企业的16名广东烹饪名师现场披甲上阵，制作了32款精美菜点，获得了以黎永泰为裁判长的5位国家高级评委的首肯，也吸引了现场中外观众的观看，“长枪短炮”云集，把菜品展示台围个水泄不通，本次活动既为展会助兴添彩，也为餐饮企业和烹饪师傅提供了一个互相学习、互相交流的活动平台，活动由广州市赛贝家用电器有限公司提供电磁炉具、东莞市永益食品有限公司提供烹调用油、调味品和服装。