煮酒论道,粤港澳名企共谋品牌发展
由东莞市经信局、常平镇人民政府主办、广东烹饪协会作为支持单位的粤港澳酒店餐饮业品牌与发展峰会暨粤港澳新势力颁奖盛典,于2011年3月29日在东莞欧亚国际酒店隆重举行。
活动邀请海内外知名粤菜品牌企业、企业家、烹饪大师、名师和美食家等前来参会,就区域城市(镇)餐旅品牌创建、旅店餐饮业清洁生产和政府相关支持政策、打造中国特色的餐旅文化品牌、旅店企业文化、通胀预先期待下旅店餐饮成本控制与办理等进行研讨,共同探讨粤港澳饭店与餐饮业的投资环境和合作商机。
此外,推选与表彰粤港澳地区优秀餐饮企业及优秀管理人才,以具有代表性的领军企业带动粤港澳地区餐饮行业整体发展,籍此机会深入研究挖掘粤港澳饭店与餐饮业的投资环境和合作商机,为粤港澳今后餐饮业的发展提供思路。
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